Non hai sector na actualidade que goce de boa saúde en canto a número de profesionais cualificados, pero un dos que máis sofre esta situación é o da hostalería.
Un sector onde a man de obra é fundamental para manter os negocios e que leva anos sofrendo falta de persoal. Entre os motivos eríxese un como o máis problemático, a dificultade de conciliación, en especial nas fins de semana.