Integrantes do foro ecolóxico do Barbanza amosan nun dos stans os productos que cultivan e elaboran de maneira manual. Todo cultivado e elaborado nas hortas que poseen na comarca do Barbanza. A agricultura ecolóxica esta en auxe, sobre todo tras concienciarse dos problemas e enfermidades que causa a química.
Tamén está presente na feira a asociación Ana Jata, que loita dende Muros polos dereitos dos animais. Na feira recadan fondos grazas as doazóns realizadas pola xente, aproveitan ademais para ofrecer información e captar novos socios.
