A conselleira do Mr, Rosa Quintana, fixo hoxe fincapé no papel fundamental que xogan a práctuca dunha actividade pesqueira sustentable e a gastronomía para impulsar o consumo de produtos do mar. Así o sinalou na apertura da segunda xornada do I Foro de Fomento de Consumo de Peixe, Alimentación Saudable e Sostible na Dieta Atlántica, DIETÁNTICA, que se celebrou esta tarde na lonxa de Ribeira.