O proximo 13 de decembro entra en vigor a nova normativa de etiquetado que exime ás conservas do mar de informar sobre a especie e a orixe do producto, trátase dunha norma contra a que loitan os produtores Galegos e que permitiría o enlatado de mexillón chileno sen coñecerse se é galego ou non. O mercado galego podría desplomarse ante esta situación, dado que nos últimos anos o mexillón foráneo xa foi desprazando o galego, malia dispor este último de denominación de orixe protexida. Como exemplo unha cifra, dos 80 millones de kilos de mexillón con destino á industria transformadora vendidos en 2006, no 2012 soio se destinaron a esta industria 79 millones de kilos de procedencia galega.
O Consello Regulador do Mexillón de Galicia está a facendo promoción do mexillón galego a través de diferentes campañas nos supermercados e outras áreas, co fin de fomentar sobre todo o consumo en fresco do produto, e dar así saída a unha boa parte da producción. Agárdase así contar cunha boa campaña este Nadal.
A denominación de orixe protexida é un handicap á hora de sacar o producto ós mercados.
Nos últimos anos potenciouse o consumo en fresco do mexillon, tras verse copados os mercados das conservas con produto foraneo, por isto os productores manteñen aquí as esperanzas de continuar adiante nun futuro próximo, mentres non se resolva o problema que se aproxima co etiquetado.
Mentres a nova normativa europea non entre en vigor, dende o sector mexilloeiro e as cofrarias galegas traballan na ofensiva para modificar esta normativa,
http://youtu.be/ZI4XAH6sTvI
