O cambio de temperaturas rexistrada a finais de setembro marcou o pistoletazo de saída para a tempada forte dos carniceiros. A clientela cambia radicalmente o seu menú diario: se no verán triunfaban as pechugas e as ensaladas, agora o obxectivo é elaborar pratos tradicionais de culler.
O OUTONO TRAE CONSIGO CAMBIOS NOS HÁBITOS DE CONSUMO
